디저트 카페 맛집 탐방의 일환으로! 이번 주에는 케이크 맛집을 다녀왔습니다. 사실 이 가게는 켄싱턴 마켓에 자매가게가 있는데, 저번에 그 가게를 다녀온 적이 있어서 그 맛이 보장된다는 걸 알고 있었기 때문에 이번에 가게 된 거였습니다! 자매가게라고 제가 얘기했는데 정확히 말하자면 오너가 같은 사람이고, 오늘 간 곳은 케이크 전문점/켄싱턴 마켓에 있는 곳은 아트 페이스트리+마카롱 전문점입니다! 이 곳 마카롱과 아트 페이스트리는 다음에 시간날 때 포스팅하도록 하고, 이번에는 케이크에 대해 얘기해볼게욤

핀치 역에서 939번을 타고 쭉쭉 동쪽으로 간 다음에, 내려서 북쪽으로 10분 정도 걸어야 가게에 도착합니다! 날씨가 좋은 날이었어서 다행히 10분을 기분 좋게 걸어갈 수 있었어요

저는 케이크를 3개 샀는데, 스트로베리쇼트케이크는 매장 안에서 먹었고 나머지 2개는 포장해가서 집에서 먹었습니다! 사실 스트로베리쇼트케이크는 저 위에 올려진 미니딸기마카롱이 너무 귀여워서 픽한 건데, 만약 다른 사람에게 케이크 추천을 하라고 한다면 이건 딱히 추천하지는 않을 거 같아요! 맛이 없었던 건 아니고, 맛있었지만 그냥 평범한 맛이었거든요. 굳이 찾아가서 먹을 필요까지는 없는? 그런 느낌이어서.. 맛있었지만 굳이 매장을 간다면 다른 맛을 고를 것을 추천드려용!!

여기 시그니처 케이크는 얼그레이 무스로 만든 케이크들인 모양이더라구요! 케이크 이름이 3:15랑 레이디그레이? 이 케이크들이 얼그레이무스로 만든 케이크들이었어요. 저는 레이디그레이를 집에 포장해가서 먹었었는데, 얼그레이 향이 진짜진짜 강합니다!! 딱 한 입 넣었을 때 그 얼그레이의 향긋한 향이 확 입에 감돌아요. 무스는 엄청 부들부들하고, 제일 아래쪽에는 바삭한 크런치칩이 깔려있어서 식감도 다 잘 잡았더라구요.

그리고 다른 하나는 티라미슈 포장해갔는데, 저는 이거는 추천이요ㅠㅠ 얼그레이 들어간 시그니처 케이크들은 여기에만 파는 거니까 추천드리는 거지만, 티라미슈는 그냥 온전히 맛 때문에 추천이요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 원래 제가 티라미슈가 최애 케이크이기도 하고... 그런데 티라미슈에 마스카포네 치즈 써서 만드는 데를 찾기가 힘들더라구요... 다들 다른 치즈 섞어서 만들거나ㅠㅠ 그냥 생크림 써버리는 데도 있고... 띠용.. 근데 여기는 딱 제일 위에 올려진 무스가 마스카포네 치즈무스였고, 이 치즈무스 향이 너무 좋았어요ㅠㅠㅠ 약간 아쉬운 점이라면 이 치즈무스크림이 좀 더 있었으면 좋았겠다는 점? 저는 크림반 빵반 이렇게 크림폭탄인 케이크가 취향이라! 하지만 여기 티라미슈가 제가 토론토에서 먹어본 티라미슈 중에서는 제일 맛있었어요! 다음에 티라미슈 사먹으러 또 갈 의향 있습니다..